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Corso di Pasticceria a Venezia

Durata: circa 3 ore  Luogo: Venezia
Questo tour è stato già acquistato da 2 persone

Galleria

Perchè scegliere questa esperienza?

1 Per carpire gli antichi segreti della pasticceria veneziana ed entrare in contatto con il lato più ammaliante di Venezia
2 Perché potrete preparare deliziosi dolci e biscotti della tradizione veneta assistiti dallo chef di un noto ristorante di Murano
3 Per riassaporare la dolce atmosfera di Venezia ogni volta che lo desiderate, grazie alle comode ricette che riceverete al termine della lezione

Un inedito corso di pasticceria a Venezia per scoprire un ammaliante mondo di dolci prelibatezze… all'interno di un caratteristico locale che coniuga tradizione e modernità, l'Enoteca Acquastanca a Murano.

Grazie a queste sfiziose lezioni di pasticceria veneziana proverete il lato più irresistibile di Venezia, una città che oltre ad innumerevoli tesori storico-artistici custodisce veri e propri capolavori della più seducente arte culinaria, la pasticceria.

Lasciatevi tentare dalle invitanti vetrine delle pasticcerie di Venezia… Un'esplosione di gusto e colori che non può essere ignorata! Soffici o friabili, semplici o decorati ad arte, alla crema o al cioccolato: i dolci tipici veneziani soddisfano anche i golosi più intransigenti.

Pensate di non poterli realizzare anche a casa vostra? Grazie a questa originale scuola di pasticceria a Venezia potrete apprendere tutti i segreti dei dolci veneziani, ricette che alla fine del corso porterete con voi per deliziare il vostro palato ogni volta che lo desiderate!

Caterina e Giovanna, proprietarie dell'Enoteca Acquastanca, vi danno il benvenuto alle lezioni base di pasticceria!

La pasticceria è una scienza esatta dove l'improvvisazione non è ammessa: numeri e percentuali sono dettati da formule precise ed il minimo errore nelle dosi, nella preparazione dell'impasto o nella cottura può precludere il risultato finale. Le ricette dolci di Venezia non vengono meno a questi principi!

Lo chef dell'Enoteca Acquastanca ha deciso di condividere con voi la sua esperienza istituendo uno dei più completi corsi di pasticceria a Venezia, per imparare in modo divertente i segreti della migliore pasticceria di Venezia. Durante la lezione potrete preparare celebri dolci della tradizione veneta – come tiramisù, crostata di more, torta al cioccolato – la ricetta originale dei bussolà o bussolai, i tipici biscotti dolci di Venezia, curando anche la presentazione finale con stile ed eleganza.

Al termine della lezione vi verrà offerta un piccola degustazione con prodotti di pasticceria, tè, caffè o cappuccino.

Un corso base di pasticceria a Venezia per introdurvi a segreti gelosamente custoditi da secoli, le ricette dei dolci tipici di Venezia, tra varianti più contemporanee e classica pasticceria d'epoca di Venezia.

© Insidecom Tour Operator
(autorizzazione n° 62027 del 09/07/12 con determinazione n° 2052/2012)

Informazioni importanti

Disponibilità:

da Lunedi a Venerdì. Su richiesta nei periodi di alta affluenza, come Natale, Capodanno e Carnevale.

Punto di partenza:

Enoteca Acquastanca - Fondamenta Manin, 48 - Murano, Venezia.

Orario di partenza

16.00

Lingue disponibili

Inglese

Prezzi

€ 110,00

Durata

circa 3 ore

Il tour include
  • Preparazione dei piatti
  • Degustazione (con tè, caffè, cappuccino, cioccolata, torte, biscotti)
  • Grembiule da cucina
  • Schede delle ricette preparate durante il corso
Il tour esclude
  • Quanto non specificato in "Il tour include"
Altre informazioni:

NOTA BENE: il voucher emesso al termine della prenotazione deve essere stampato (formato cartaceo) e presentato al momento della visita.

Non è previsto alcun rimborso in caso di NO-SHOW (mancata presenza alla partenza del tour all’orario e punto di ritrovo indicati nel voucher).

Il tour è collettivo, per cui è prevista l'eventuale presenza di altri partecipanti che l'hanno prenotato.

La scelta delle ricette è a discrezione dello chef.

In casi eccezionali e/o per cause di forza maggiore che non consentano il regolare svolgimento del servizio già acquistato (ad esempio calamità naturali, scioperi, chiusure eccezionali, gravi imprevisti o problemi di salute di chi si occupa dell’erogazione del servizio a seguito dei quali non è proprio possibile trovare dei sostituti, ecc.), il tour potrebbe essere cancellato. Il cliente ne riceverà notifica con il più largo anticipo possibile e avrà la possibilità di scegliere se spostare il tour alla prima data disponibile oppure ottenere un tempestivo rimborso totale del prezzo pagato per lo stesso.

Mappa del punto di partenza

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