A tavola con l'Asparago Bianco di Bassano DOP - Asparagi & Vespaiolo 2011
Dal 25 aprile 2011 al 13 giugno 2011

Lasparago bassanese DOP sempre buono ed in questo periodo dellanno che nel centro storico e nei dintorni del comune vicentino trattorie e ristoranti ne fanno i migliori impieghi in cucina per i propri clienti, ma c la possibilità di gustarli anche durante i mercati quotidiani o in quelli del fine settimana, dove si trova una panoramica della tradizione da tavola della provincia di Vicenza. Ideale da sorseggiare assieme allasparago bianco di Bassano del Grappa il vino Vespaiolo, altra gloria autoctona appartenente alla DOC breganzese: come recita il titolo dell'evento, una collaborazione quella con il Consorzio di tutela vini DOC Breganze siglata dalla perfetta combinazione fra i due gusti, due eccellenze del territorio vicentino.
Durante la rassegna enogastronomica A tavola con l'Asparago Bianco di Bassano DOP - Asparagià & Vespaiolo avranno luogo a Bassano del Grappa (25 aprile) e nella limitrofa Ros (1 maggio due mostre concorso incentrate sulla promozione degli altri marchi DOP, DOC e IGP del Veneto con ghiotte degustazioni a tema. "Jacopo ai raggi X" invece il convegno che dal 30 aprile al 1 maggio si terrà al Museo Civico di Bassano del Grappa, anche qui con buffet a base di asparagi. Infine il 14 maggio, in occasione della Notte nazionale dei Musei, il Museo Civico rester aperto e proporrà un'altra degustazione di asparago bianco con cui arricchire la visita.
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Informazioni
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Periodo: Dal 25 aprile 2011 al 13 giugno 2011
Luogo dell'evento: Bassano del Grappa (VI)
Contatti: info@prolocobassano.it
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