Perchè scegliere questa esperienza? |
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1 | Per immergervi nei sapori e nella tradizione della cucina veneziana assistiti dallo chef di un noto ristorante di Venezia |
2 | Perché potrete acquistare gli ingredienti nello storico mercato di Rialto e degustare i piatti da voi preparati al termine della lezione |
3 | Per rivivere l’emozione del vostro soggiorno a Venezia anche una volta rientrati a casa, grazie alle gustose ricette che porterete con voi |
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Informazioni importanti
tutto l'anno eccetto: periodo di Carnevale, Pasqua, dal 22 dicembre al 15 gennaio.
Punto di partenza:Ponte di Rialto - sommità del ponte.
Da martedì a sabato
10.00
Italiano
Inglese
Francese
Spagnolo
Tedesco
Dal 1 aprile 2017 al 31 marzo 2018
€ 175,00 a persona
Dal 1 aprile al 31 dicembre 2018
€ 180,00 a persona
Non indicato per bambini/ragazzi fino a 16 anni.
circa 4 ore
- Spesa al mercato di Rialto
- Preparazione dei piatti
- Pranzo
- Attestato di partecipazione
- Scheda ricette preparate durante il corso
- Grembiule da cucina
- Quanto non specificato in "Il tour include"
NOTA BENE: il voucher emesso al termine della prenotazione deve essere stampato (formato cartaceo) e presentato al momento della visita.
Non è previsto alcun rimborso in caso di NO-SHOW (mancata presenza alla partenza del tour all’orario e punto di ritrovo indicati nel voucher).
Il tour avrà luogo con un minimo di 2 partecipanti, fino ad un massimo di 6.
In casi eccezionali e/o per cause di forza maggiore (ad esempio per calamità naturali, scioperi, gravi imprevisti o problemi di salute di chi si occupa dell'erogazione del servizio a seguito dei quali non sia possibile trovare dei sostituti), il servizio acquistato potrebbe essere cancellato. Se ciò dovesse accadere, sarai avvisato con il più largo anticipo possibile e, in base alla tipologia di servizio acquistato, avrai la possibilità di scegliere se spostarlo ad un'altra data oppure ottenere il rimborso totale del prezzo pagato, qualora le politiche di cancellazione del servizio lo prevedano.
Descrizione completa
Entra nell'anima culinaria di Venezia prendendo parte a uno dei più gustosi corsi di cucina a Venezia! Tenuto presso la rinomata Osteria ‘Ai Assassini', questo affascinante corso di cucina a Venezia vi farà entrare nello spirito della cucina veneziana e provare i deliziosi piatti preparati durante le vostre lezioni di cucina a Venezia.
Avrete la possibilità di imparare alcune delle tradizionali ricette della cucina veneziana, diverse a seconda della stagione perché utilizzerete prodotti freschi acquistati direttamente al mercato di Rialtocon lo chef della famosa Osteria ‘Ai Assassini' prima di iniziare il corso. Tra i tipici piatti della cucina veneziana che potrete imparare a cucinare ci sono ad esempio le cappesante gratinate alla veneziana, il risotto di pesce o le seppie in umido con polenta, assistiti personalmente dallo chef, e tra le bevande il famoso spritz, che potrete degustare direttamente in loco una volta finita la preparazione… E al termine del pranzo, come dessert, vi verranno offerti i buranelli, i classici biscotti gialli di Venezia!
Il vostro viaggio nell'enogastronomia di Venezia inizierà nello storico mercato di Rialto a Venezia, dove acquisterete i prodotti necessari alla preparazione dei piatti tipici veneziani, per poi continuare nel tradizionale bacaro ‘Ai Assassini' per la vostra lezione di cucina veneziana, tra ricette di stagione e grandi classici della gastronomia di Venezia. In circa quattro ore, seguiti passo passo dallo chef, preparerete un delizioso piatto per poi degustarlo abbinato ad ottime qualità di vino veneto… un indimenticabile viaggio nel paradiso dell'enogastronomia veneziana!
Quale modo migliore per assaporare fino in fondo il vostro soggiorno a Venezia? Potrete imparare alcuni dei segreti della cucina tradizionale veneziana e portarli con voi una volta tornati a casa, dove potrete deliziare amici e familiaririproponendo le ricette di cucina veneziana preparate durante il vostro corso a Venezia. Al termine della lezione riceverete inoltre una cartellina con il riepilogo delle ricette preparate, oltre ad un attestato di partecipazione e un grembiule, per sentirvi di nuovo come foste a Venezia ogni volta che preparerete deliziosi manicaretti nella cucina di casa vostra.
Situata in pieno centro storico, ‘Ai Assassini' è un caratteristicolocale di Venezia – bacaro - che trae il suo nome dal ‘Rio Terà degli Assassini', la calle tra Piazza San Marco e il Gran Teatro La Fenice dove sorge l'osteria. Frequentato da molti turisti e dagli stessi veneziani per l'ottima cucina e l'ampia scelta di vini nazionali e birre d'importazione, il ristorante ‘Ai Assassini' propone ogni giorno un menù diverso, dedicato alle squisite specialità della cucina veneziana, in abbinamento ad ottimi vini e contorni. L'atmosfera informale e le ottime specialità di cucina tipica veneziana rendono l'Osteria ‘Ai Assassini' di Venezia un'ottima scelta per pranzi e cene all'insegna della tradizione.
Grazie questo inedito corso di cucina a Venezia potrete entrare in contatto con la straordinaria tradizione culinaria di Venezia e, grazie alle originali ricette che porterete con voi, rivivere questa gustosa esperienza ogni volta che desiderate!
Recensioni per Corso di Cucina Veneziana
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